上次成功烤出来奶香味的饼干,士气大振哈,这次准备做个宝宝喜欢吃的奥利奥饼干。巧克力粉一时没有准备,就拿了个现成的奥利奥饼干来当底料啦下面就由觅食录小编为大家整理的家里怎么做饼干,欢迎阅读。
家里做饼干成品图:
家里做饼干食材准备:
家里做饼干方法步骤:
1.所有材料准备齐全,一个鸡蛋也到碗里备用
2.将白糖倒到黄油里
3.用电动搅拌器打发至羽毛状
4.将鸡蛋搅拌均匀分三次倒入打发好的黄油中
5.直至完全搅拌均匀为好
6.将低筋面粉过筛加入到容器内
7.奥利奥饼干揉碎
8.和到面团中
9.揉好的面团备用
10.将面团分成大小相等的2份,装入保鲜袋中,擀成面皮
11.放冰箱冷藏1小时后取出,用模具压出喜欢的形状
12.烤盘垫上油纸,放上饼干模
13.烤箱预热8分钟后,放入烤盘,上下火150度烤约6分钟即好
家里做饼干小贴士
根据饼干的厚度,各家的烤箱功率不一样,时间不一样,可以在旁边看着,上好色就可以提前出炉
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