没有用完的豆沙,今天就拿来做豆沙卷面包吧,甜甜的,带点奶香的味道。下面就由觅食录小编为大家整理的家里有烤箱怎么做面包,欢迎阅读。

家里有烤箱做面包成品图:

家里有烤箱做面包食材准备:

家里有烤箱做面包方法步骤:

豆沙卷面包(烤箱烤豆沙卷面包)的做法步骤1

1.材料:高筋面粉400克,黄油25克,酵母4克,鸡蛋1个,盐2克,糖20克,牛奶170克,豆沙馅适量。

豆沙卷面包(烤箱烤豆沙卷面包)的做法步骤2

2.将除黄油豆沙馅所有的材料放进面包桶里选自定义和面程序搅拌40分钟。

豆沙卷面包(烤箱烤豆沙卷面包)的做法步骤3

3.搅拌15分钟加黄油。

豆沙卷面包(烤箱烤豆沙卷面包)的做法步骤4

4.发酵到面团的两倍大小。(发酵30-40分钟)

豆沙卷面包(烤箱烤豆沙卷面包)的做法步骤5

5.分割成6份。

豆沙卷面包(烤箱烤豆沙卷面包)的做法步骤6

6.面团擀开,放适量豆沙馅。

豆沙卷面包(烤箱烤豆沙卷面包)的做法步骤7

7.将豆沙馅包起来。

豆沙卷面包(烤箱烤豆沙卷面包)的做法步骤8

8.擀成长方形。用刀在上面划上斜斜的刀痕。注意不要划的太狠,能看见豆沙就可以。

豆沙卷面包(烤箱烤豆沙卷面包)的做法步骤9

9.擀成长方形。用刀在上面划上斜斜的刀痕。注意不要划的太狠,能看见豆沙就可以。

豆沙卷面包(烤箱烤豆沙卷面包)的做法步骤10

10.放在烤盘上面,我的是不粘烤盘,所以没有放锡纸。

豆沙卷面包(烤箱烤豆沙卷面包)的做法步骤11

11.表面刷一层蛋液。

豆沙卷面包(烤箱烤豆沙卷面包)的做法步骤12

12.烤箱180预热10分钟,上下管,180度,20分钟即可。

豆沙卷面包(烤箱烤豆沙卷面包)的做法步骤13

13.出炉的豆沙面包卷。

豆沙卷面包(烤箱烤豆沙卷面包)的做法步骤14

14.成品图。

家里有烤箱做面包小贴士

1.面粉的吸水性不同,所以根据面团实际情况加也踢,稀了话可以适量加点面粉。

看过“家里有烤箱怎么做面包”的人还看了:

1.家里烤箱做面包的做法

2.家里烤面包的做法

3.家里烤箱做面包

4.家里烤面包做法

5.家里如何烤面包

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