蛋糕,它是一种面食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂、黏合剂、起酥油,液体,香精和发酵剂等成分。怎么用烤箱做黄油生日蛋糕呢?下面是觅食录小编为大家整理的黄油生日蛋糕的做法,望大家喜欢。

重芝士生日蛋糕的

制作重芝士生日蛋糕的食材

制作重芝士生日蛋糕步骤

重芝士生日蛋糕的做法步骤1

1.将奶油奶酪提前两小时拿出来软化,搅打顺滑无颗粒

重芝士生日蛋糕的做法步骤2

2.将鸡蛋依次打入奶酪糊中,拌均匀

重芝士生日蛋糕的做法步骤3

3.加入奶油拌匀,加入冰糖粉拌匀

重芝士生日蛋糕的做法步骤4

4.加入玉米淀粉拌匀

重芝士生日蛋糕的做法步骤5

5.蛋糕糊拌好了

重芝士生日蛋糕的做法步骤6

6.黄油隔水花开,将奥利奥饼干放在保鲜袋中擀碎,与黄油搅拌在一起

重芝士生日蛋糕的做法步骤7

7.将不沾固定底模具内部,垫上油纸,四周用油纸围上,好脱模

重芝士生日蛋糕的做法步骤8

8.将拌好的奥利奥饼干碎铺到模具底部,倒入蛋糕糊,将模具放入装有2公分水的烤盘中,送入已经预热了10分钟的烤箱中下层,150度70分钟。烤箱停止后不要急着拿出蛋糕,继续冷却至室温,脱模冷藏4小时后再吃

重芝士生日蛋糕的做法步骤9

9.我是做了送人做生日蛋糕的。送人前用亚克力小模版,将巧克力粉撒上祝福字样,洗好的草莓放置一侧。寿星很开心~

重芝士生日蛋糕小贴士

这是8寸不沾模具。做芝士蛋糕用不沾模。没有奥利奥饼干,用消化饼也可以。

鸡蛋的营养价值

1.鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人们称作“理想的营养库”。

2.鸡蛋中含有的营养素对人而言,仅次于母乳。一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。

蛋糕营养分析

蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们最常食用的糕点之一。

蛋糕适合人群

一般人群均可食用,糖尿病患者禁食。

1.芝士生日蛋糕图片

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