烤羊排电饼铛做法_用电饼铛烤羊排怎么做

羊排中脂肪含量很低，却富含结合亚油酸，潜在的抗氧化剂可以有效对抗举重等运动中造成的组织损伤。另外，亚油酸还可以作为抗氧化剂保持肌肉块。那么烤羊排电饼铛怎么做才会好吃呢?下面觅食录小编为你整理了用电饼铛烤羊排的做法。希望对你有帮助！

烤羊排的成品图

烤羊排的食材

烤羊排步骤

1.羊排泡血水后，洗净备用

2.准备孜然粉和洋葱一个(实用半个)

3.把洋葱切丝，铺到保鲜碗中

4.放入羊排，再撒上孜然粉

5.带一次性手套，把羊排抓匀，入味。然后放冰箱冷藏一夜

6.中间最好在用手抓几次，以便更好的入味

7.电饼铛预热放油，倒入腌制好的羊排和洋葱

8.盖上盖子，开启上下火

9.两面煎至焦黄时，把洋葱捞出，因为会糊

10.倒入一碗清水，利用水蒸气使羊排更容易熟。中间勤翻面，谨防糊掉，能用筷子扎透，就证明熟了

烤羊排的做法小贴士

倒入一碗清水，利用水蒸气使羊排更容易熟。

【营养价值】

羊肉性热，宜冬季食用。如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症，都应忌食羊肉。若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者，也应少食羊肉，以免助热伤津。

【功效与作用】

温补脾胃、温补肝肾、补血温经、助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损。

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