烤腰子的做法_好吃的烤腰子怎么做

都说吃哪补哪，今天就补补腰吧!猪腰胆固醇高，少吃点可以。那么烤腰子怎么做才会好吃呢?下面是觅食录小编为大家整理了烤腰子的做法，望大家喜欢。

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烤腰子的成品图

烤腰子的食材

烤腰子步骤

1.猪腰子两个(这是我买的多了)

2.猪腰洗净，去掉中间白的部位，那叫骚线(一定得处理干净，要不影响味道)

3.切块，备用，最好洗净，用厨房用纸擦干水。

4.穿成猪腰串，烤箱200预热，锡纸铺底，烤10分钟，拿出，两面均匀的撒上，盐，辣椒面，孜然面，再入烤箱烤10分钟(切的大小不同，个家烤箱不同，时间自定)中间拿出时，烤盘里如果有水，要把水倒出.

5.最后拿出刷上蒜蓉辣酱即可，口味自调(因女儿太小，中间忙碌，少图片，方法很简单，味道真的很好)铺上生菜叶，很漂亮，也好刷盘子。

烤腰子小贴士

每个人口味不同，料也可以不同，个人喜好放调料。

【功效与作用】

1、猪腰子+木耳=补肾利尿。木耳有益气润肺、养血养容的作用。对久病体弱、肾虚腰背痛有很好的辅助治疗作用

2、猪腰子+竹笋=补肾利尿。竹笋有利水解酒、健胃消食等功效，若与猪腰子搭配食用，则其营养更丰富，具有滋补肾脏和利尿的功效。

3、猪腰子+当归+党参=养血、益气、补肾。适用于精损肾亏所致的心悸、气短、腰膝酸痛、失眠、自汗等。

【营养价值】

1、猪腰富含蛋白质、脂肪，另含碳水化合物、各种维生素、钙、磷、铁等成分，具有补肾壮阳、固精益气的作用。

2、猪腰和核桃同炒食具有补肾平喘的作用，对肾虚、腰痛、遗精、盗汗、等症有一定辅助疗效。

3、猪腰与枸杞子同煮粥食适用于肾虚劳损、阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、脚足痿弱、头晕等症。

4、猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。

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