家庭烤箱烤羊排美味又实惠做法

烤羊排很美味，很多人都喜欢吃，我们可以学习简单的做法，自己用家庭烤箱就能做出好吃又实惠的烤羊排。下面是觅食录小编为你整理的烤箱烤羊排，不放一起动手试试吧!

烤箱烤羊排食材准备

烤箱烤羊排家常做法步骤

1.羊排洗净以后放入开水锅中汆烫一下。

2.取出用厨房纸抹干水分。

3.倒入一袋烤肉酱。

4.放上孜然粉。

5.加入一勺辣椒粉。

6.倒入料酒，放上葱段姜块。

7.在加入几滴高度白酒。

8.抓匀以后腌制一个晚上。

9.排入烤盘中，190度先烤15分钟。

10.剩余的汤汁加入一勺蜂蜜。

11.取出，将料汁用刷子把羊排两面都刷匀。

12.撒上蒜粒，再次烘烤15分钟。

13.装盘享用吧。

羊排的营养价值

羊排性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。

羊排营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。

羊排含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。

羊排与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。

羊排具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊排便不会再有膻味。

羊排的副作用

并不是人人都可以吃羊排来补身子的,羊排在食用上也是有一些限制的,特别是人群方面,有肠胃疾病或者是体虚等这类人群可以吃一些羊排。适宜体虚胃寒者;但是对于某些体质的人群最好还是不要吃羊排队。 发热、牙痛、口舌生疮、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用;肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。

羊排最适合体虚胃寒的人群,肠胃不好的人群或者是体质虚弱的人群都可以吃一些羊排来调补身体,但是像身体发热、牙痛、爱上火的人群最好不要吃羊排。