烤肉是一道美味的食物,很多人都喜欢吃烤肉,家里有烤箱的可以学习简单的做法,自己就能做出健康又美味的烤肉啦。下面是觅食录小编为你整理的家用烤箱烤肉的做法,不放一起动手试试吧!

家用烤箱烤肉食材准备

家用烤箱烤肉做法步骤

烤箱烤肉片的做法步骤1

1.备猪瘦肉。

烤箱烤肉片的做法步骤2

2.切片。

烤箱烤肉片的做法步骤3

3.加盐和十三香,调味鲜。

烤箱烤肉片的做法步骤4

4.再加辣椒粉,淋点陈醋,生抽。

烤箱烤肉片的做法步骤5

5.和匀腌制二个时。

烤箱烤肉片的做法步骤6

6.烤盘垫上锡纸,刷一层食用油。

烤箱烤肉片的做法步骤7

7.码上腌入味的肉片。

烤箱烤肉片的做法步骤8

8.放进烤箱180度,20分钟。

烤箱烤肉片的做法步骤9

9.烤好的肉片。

烤箱烤肉片的做法步骤10

10.备辣椒油。

烤箱烤肉片的做法步骤11

11.再两面刷上辣椒油。

烤箱烤肉片的做法步骤12

12.再放进烤箱150度,15分钟。

烤肉的营养价值

1、补充蛋白质和脂肪酸

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2、补肾滋阴

猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。

3、润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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