珠海哪家粤菜做的好

美食，人类共通的语言之一。而那些记忆深处的老字号，更是承载了一代又一代人的嬉笑怒骂。正因为他们的存在，记录着城市的味觉历史，拼接出公众的舌尖记忆。现在，小编带你一起来领略那些珠海人觉得做出好粤菜的老字号!

珠海粤菜老字号--官塘茶果店

珠海唐家官塘茶果，已有几百年历史，在2006年的时候，官塘茶果入选了广东省非物质文化遗产，使得这种小吃更加闻名遐迩。随着时间的变迁，许多老店都转行或者歇业了，唯独有一间店名为“官塘茶果店”的店铺历经了岁月，仍然安在。值得一提的是，这里的茶果一直坚持用柴火蒸煮，所有的点心的都是按传统的方法手工制作。推荐糕点：马蹄糕、芋头糕、萝卜糕、红豆糕、叶子(甜、咸)五指爪、菜角等 。

地址：珠海唐家官塘村

珠海粤菜老字号--华源餐厅

珠海华源餐厅从小规模经营到现在经历了近20年，生意是越做越红火。餐厅每日从香洲渔政码头第一时间新鲜进货，确保海鲜新鲜，固在珠海饮食圈内颇具美名。从92年开业一直走亲民大众华线路，以经营地道粤菜和特色海鲜为主，味道好价格实惠深受本地食客喜爱，因为口碑好很多澳门食客还特意慕名而来，很多澳门食客是华源的铁杆粉丝。

地址：位于香洲尚都百货旁的一条小巷口

珠海粤菜老字号--蛇平饭店

珠海蛇平饭店开张于1991年，以前靠做野味出名的，以独特炆野味的方式赢的了广大的群众赞同。后来因(非典)不能做野味，改做海鲜粤味为主，海鲜菜式做得都不错，所以吸引了很多驾车的工作人士来吃珠海海鲜、珠海粤菜。独创的珠海海鲜杂鱼煲、手撕鸡、五花腩、清蒸水蟹、胡椒九吐、豆酱马头鱼、蒜子炆鳝等等，大受当地老饕热捧，还有各式各样的精美小炒，是一间好经典的珠海海鲜大排档。

(明园路店)地址：珠海香洲区唐家湾明园路34号之一(近中山大学)

珠海粤菜老字号--桂山渔港

桂山渔港的特色在于其海鲜都产自珠海桂山岛，号称是“珠海章红鱼生第一家”。鱼是选用深海网箱养殖鱼，现点现杀，处理得很干净，没有腥味，而且片得很薄，味道真是不负盛名。虽然环境比较大排档，但生意一直很火爆，是珠海老字号海鮮大排挡。

(好景花园店)地址：碧涛路62号(近五月花酒店)

(青蓝山庄店)地址：香洲区青蓝山庄25号(近青蓝食街、珠海港)

珠海粤菜老字号--兄昌饭店

兄昌饭店绝对是珠海老字号，基本人人都推荐这家店。店面比较老旧，环境也很嘈杂，感觉就是一般的大排档。每次去都有不同的感觉。菜品的味道是蛮不错的，很粤式。听闻喜剧之王周星驰来过哈，还被拍了张被围观的像挂墙上。

地址：香洲区先烈路6号