在珠海想吃到正宗但又不失高大上的粤菜的小伙伴,接下来就由小编为您详细介绍当地的一家高档餐厅,适合带着你的闺蜜们去装装逼哦!更多请查阅觅食录网。
餐厅介绍--四季佳景
在华发商都圈了这么大块地,
装修风格又这么高大上,
小编第一次来的时候还真的为荷包捏了一把汗。
但是,生猛海鲜以超低价就能拿下饱腹,
这样优惠的价格错过就是吃亏啊朋友们!
性价比如此之高,最适合带上家人一起来搓一顿了
餐厅必点菜
1.东星斑
接近2.5斤的野生东星斑,
超大盘,要两个妹子才端得起
原价:1588/条
现价:688/条
(四位以上及人均达150元,即可以此价额外点单)
一鱼三味之——翅汤浸
(翅汤浸做法需另加收22元/位)
翅骨、鸡壳、鸡脚,
大火煲足六个钟的奶白色靓汤,
鲜得不得了
改刀成厚度适中的东星斑鱼片,
在翅汤里滚上数十秒就可以食用,
小编一边闻一边看到lam lam 嘴~
对了,四季佳景真的超贴心,
从灼鱼片到装盘一条龙服务,
你萌坐好等着吃就行啦~
小编了解到,现在的东星斑主要分为养殖和野生两大类,四季佳景精益求精选用野生生猛东星斑,通体淡红,斑点也更明亮清晰。话不多说,好不好吃小编替你萌先试为敬~
一块肉就占满了整个调羹,雪白的鱼肉真的超诱人,一大口塞进嘴里,浸过了翅汤的鱼肉鲜甜度upupup,肉质嫩到极点,而且富有弹性,小编到现在都还在回味。
2.一鱼三味之——麒麟蒸
(麒麟蒸需另加收30元/条)
新鲜的东星斑在经验老道的厨师刀下肉骨分离,
鱼片与鱼片之间夹上品优滑嫩的冬菇片
醇浓的菇香与鲜甜的鱼肉相得益彰
一上桌一股浓郁的香味就扑面而来,
鱼肉鲜嫩至极,一口鱼肉一口菇,
这么好吃一个胃真的不够装啊
不知道有没有不吃香菇的同学,
反正小编真的有个小伙伴
不爱吃冬菇、香菇等菌类的。
不要担心,一鱼三味的最后一味就是清蒸,
原汁原味地保留了海洋的味道,
清蒸的鱼真的是鲜得没话说啊!!
除了这两味,东星斑还有一个彩蛋套餐
3.东星斑美食套餐
8至10人的东星斑套餐,原价3188现在超值只要2088,便宜了1000+啊,你萌说,不吃是不是就亏了啊!!
东星斑美食套餐
①精美凉菜四小碟
②潮粤大拼盘
③东星斑两味【约2.5斤】
(富贵花炒东星球;头骨腩香煎或清蒸)
④新加坡奶油麦香虾
⑤苹果雪梨炖展肉
⑥XO酱雪花牛肉粒
⑦脆皮琵琶豆腐
⑧红烧石岐乳鸽
(3只)
⑨姜汁酒方鱼炒芥兰片
⑩龙虾汤西施泡饭
⑪生煎包或核桃包
⑫四季合时生果
(此套餐送啤酒X3,大支汽水X2,茶位另计)
4.时令大红蟹
除了秋季蟹肥,每年的四五月也是吃蟹的好季节,
在四季佳景,吃蟹也是花样多多
5.潮式冻
原价:258/只
现价:168/只
一只1-1.2斤的大红蟹,
采用最简单的清蒸做法,
出锅后立刻以冰块冰镇,
这种螃蟹做法潮汕人一定不陌生,
冰镇后的蟹肉肉质富有弹性,入口略带甜味,
吃的时候再点上加了姜丝的浙江红醋,
清爽过瘾又开胃
除了潮式冻还有姜葱炒、清蒸、避风塘炒等做法,
小编干掉一条鱼一只蟹后真的吃不下了
挖掘其他美味的重任就交给你萌啦~
餐厅温馨提示:
优惠期限为即日起至2021/5/5, 以上菜式只限午、晚市4F大厅堂食(售完即止),另加收10%服务费。
▷寻味地址◁
-地址-
珠海华发商都C馆4、5层
-营业时间-
9:00—15:00 / 17:00—23:00
-电话-
0756-8330533
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