烤面包很多人都喜欢吃,平时有空可以学习简单的做法,在家用烤箱做好吃的烤面包。下面是觅食录小编为你整理的家用烤箱烤面包的做法,不放一起动手试试吧!

家用烤箱烤面包食材准备

家用烤箱烤面包做法步骤

豆沙面包小丸子的做法步骤1

1.把所有的食材全部放到面包桶内,面包机设置揉面。

豆沙面包小丸子的做法步骤2

2.揉面半个小时,揉至轻松拉出透明薄膜。

豆沙面包小丸子的做法步骤3

3.放于盆内发酵,我是盖上保鲜膜放在阳台上发酵的。

豆沙面包小丸子的做法步骤4

4.发酵至二倍半至三倍即可。

豆沙面包小丸子的做法步骤5

5.发好的面排气后搓成长条。

豆沙面包小丸子的做法步骤6

6.切成小块,和饺子大小差不多,一个10克左右。

豆沙面包小丸子的做法步骤7

7.揉成小圆形松弛几分钟。

豆沙面包小丸子的做法步骤8

8.准备好红豆馅。

豆沙面包小丸子的做法步骤9

9.拿一块擀成小饼。

豆沙面包小丸子的做法步骤10

10.放上红豆馅。

豆沙面包小丸子的做法步骤11

11.收口。

豆沙面包小丸子的做法步骤12

12.收口朝下。 摆入烤盘,于温暖处发酵至二倍大。

豆沙面包小丸子的做法步骤13

13.刷上蛋液,于烤箱中上层190度十几分钟即可。

豆沙面包小丸子的做法步骤14

14.出炉后凉透装起来做早餐最合适,一口一个特好吃。

面包的营养价值

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,延缓衰老,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料,含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质,有助提高新陈代谢,有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维,让人比较快就产生饱腹感,间接减少摄取量。同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软,易于消化,不会对胃肠造成损害。

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