披萨是一道美味的食物,平时可以学习简单的做法,自己在家用烤箱做营养又好吃的披萨。下面是觅食录小编为你整理的烤箱披萨的做法,不放一起动手试试吧!
烤箱披萨食材准备
烤箱披萨做法步骤
1.原料图。
2.面粉加水加盐,橄榄油,酵母粉一起揉成团,第一次发酵后彻底排气,取一团搓条,卷入香肠。
3.卷好后滚均匀,切成1厘米左右的小段。
4.两个香肠全部卷完剩下的面团擀开成片,铺在披萨盘里。用叉子叉洞,进行二次发酵。
5.培根切块,番茄切块,芦笋切段,玉米切粒。
6.发酵好的披萨底160度烤8分钟。拿出来刷一层番茄酱,依次奶酪-培根-奶酪-玉米-小番茄-奶酪-芦笋。
7.烤箱180度10-15分钟上色均匀即可。
披萨的功效与作用
1、营养丰富
披萨的原料丰富,既有肉类又有蔬菜和碳水化合物,可以给人体补充所需的多种营养物质。
2、促进肠胃蠕动
披萨中的肉类和蔬菜都含有纤维素,食用后可以促进人体肠胃蠕动,促进消化吸收。
3、补充蛋白质
披萨制作过程中会加入牛奶,芝士等食材,蛋白质含量丰富,可以及时补充人体所需的蛋白质。
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