家用烤箱食谱披萨的简单做法

食谱上有很多烤箱做的美食方法，披萨就是其中一种，我们可以选择简单的学习，自己在家用烤箱做好吃的烤披萨。下面是觅食录小编为你整理的烤箱披萨的做法，不放一起动手试试吧!

烤箱披萨食材准备

烤箱披萨做法步骤

1.盆里放入高粉、水、酵母、糖、盐、橄榄油，揉成面团，揉到面团表面光滑有弹性。

2.将面盆盖上湿布或者保鲜膜，放入烤箱中，旋钮扭到“发酵”功能，时间50分钟发酵至2倍大。

3.马苏里拉切成丝或者小段。

4.香肠切片，菠萝切片，青椒切小段备用。

5.取出发酵好的面团排气，松弛10分钟，擀成和披萨盘一样大小的面饼，放入披萨盘中，在表面用叉子扎些小孔。

6.饼皮表面均匀的涂抹些披萨酱。

7.摆上香肠片和青椒，菠萝，玉米粒，青豆。

8.撒上一些马苏里拉。

9.放入烤盘内，烤箱中层180度，烘烤15分钟左右。

10.取出在表面撒上剩下的一部分马苏里拉，继续烘烤10分钟，表面微黄即可。

披萨的营养价值

1、营养丰富

披萨的原料丰富，既有肉类又有蔬菜和碳水化合物，可以给人体补充所需的多种营养物质。

2、促进肠胃蠕动

披萨中的肉类和蔬菜都含有纤维素，食用后可以促进人体肠胃蠕动，促进消化吸收。

3、补充蛋白质

披萨制作过程中会加入牛奶，芝士等食材，蛋白质含量丰富，可以及时补充人体所需的蛋白质。