酱香烤鱼这道菜深受人们的欢迎,而且做法简单易学,平时有时间在家就能做出好吃又健康的酱香烤鱼。下面是觅食录小编为你整理的酱香烤鱼的做法,不放一起动手试试吧!

酱香烤鱼食材准备

酱香烤鱼做法步骤

香烤豆酱黄花鱼的做法步骤1

1.先把鱼洗干净,把肚子里的东西处理好

香烤豆酱黄花鱼的做法步骤2

2.因为怕很腥,所以准备了姜

香烤豆酱黄花鱼的做法步骤3

3.这是普宁的豆酱,大家都很喜欢!

香烤豆酱黄花鱼的做法步骤4

4.把适量的豆酱抹在鱼身上,要均匀

香烤豆酱黄花鱼的做法步骤5

5.放在正中间,烤箱得先预热

香烤豆酱黄花鱼的做法步骤6

6.进入烤箱吧!哈,210度,大概30分钟。之前用180度试了,不够火。

香烤豆酱黄花鱼的做法步骤7

7.最后几分钟,还加了几片小番茄一起烤,真好吃。

酱香烤鱼的营养价值

黄花鱼的营养价值

黄花鱼,味甘,性平。能健脾益气,开胃消食。治食欲不振、下利、失眠症、心悸、健忘。黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。

吃黄花鱼的好处

黄花鱼是一种性味甘平的食材,补虚益精和健脾升胃是它最重要的功效,平时人们多吃一些可以提高肠胃功能,也可以加快身体的正常代谢,能让人们的疲劳和体虚症状很快消失,特别适合那些身体虚弱的人群食用。

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