家用烤箱做好吃的面包图解

烤箱能做出很多糕点，喜欢吃的小伙伴，可以学习简单的制作方法，在家自己做好吃的烤面包。下面是觅食录小编为你整理的家用烤箱面包的做法，不放一起动手试试吧!

家用烤箱面包食材准备

家用烤箱面包做法步骤

1.原料备用。

2.蔓越莓干备用。

3.把比较大的蔓越莓切碎。

4.将主料(除黄油外)，倒入搅拌桶内。(酵母粉和蔓越莓干也可以直接倒在面包机上部的投料口。)

5.将面包桶安装在面包机内。

6.选择“面包程序1的甜味面包”。

7.面粉成团后加入软化的黄油颗粒。

8.面包机自动撒入蔓越莓干。

9.面团在面包机内翻滚。

10.揉好的面团。

11.烘焙结束。(我选择的上色是“中”，所以颜色有点深。)

12.等面包晾凉后，切片即可食用。

面包的营养价值

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。

比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助提高新陈代谢，有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维，让人比较快就产生饱腹感，间接减少摄取量。同样是面包，吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软，易于消化，不会对胃肠造成损害。

面包中，淀粉糖约占60%，植物蛋白质超过10%，另外还含有矿物质和B族维生素。早餐时，不妨选择谷物面包和全麦面包，再搭配一杯牛奶，有条件再加点蔬菜水果，营养摄入更全面。