家用小烤箱食谱好吃的制作方法

食谱上有很多烤箱做的美食，我们可以学习简单的制作方法，自己在家用烤箱也能做出各种好吃的食物哦。以下是觅食录小编整理的家用小烤箱食谱，欢迎阅读。

家用小烤箱食谱一：辣烤章鱼

原料：新鲜章鱼、盐、洋葱、蚝油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然

做法：

1、章鱼用盐仔细揉捏、洗净，去掉章鱼头里所有的东西，改刀小块。

2、洋葱切块和章鱼块一同放入碗中，加适量蚝油、生抽、料酒、辣椒粉、孜然抓捏腌制15-20分钟。

3、将章鱼穿在泡过水的竹签上。

4、穿好的章鱼串，均匀刷上油，撒上孜然,烤箱上层开Broil档(最大)预热好，放在中层5-10分钟即可。

家用小烤箱食谱二：红糖燕麦饼干

材料：

低筋面粉200克，燕麦100克，鸡蛋1个，泡打粉1克，红糖45克，玉米油135克，食盐1克

做法：

① 将玉米油倒入盆中，加入红糖，用打蛋器抽打均匀

② 加入鸡蛋继续抽打均匀，加入低筋面粉和泡打粉，燕麦片

③ 将所有材料混合成团(不要用力揉)

④ 取适量大小的材料团成球排在烤盘中，中间留出一定间隔

⑤ 用手指将饼干球压扁至约1厘米厚，放入预热好的烤箱，180度烤20分钟

家用小烤箱食谱三：奥尔良烤鸡

原料：奥尔良烤鸡粉、蜂蜜、料酒、柠檬汁、老抽、生姜、食盐、整鸡

辅料：金针菇、洋葱、香菇

做法：

1、去掉鸡头和鸡屁股，清洗鸡腔;

2、腌制整鸡

3、将70克奥尔良烤鸡粉和水，并入蜂蜜、料酒、柠檬汁、少许老抽、生姜和食盐混合;

4、均匀遍抹在鸡身上，鸡腔内壁一并涂上，并涂上少许食盐;

5、装入保鲜膜，倒入腌料;

6、入冰箱12小时。(提示：加入孜然味道更好!)

7、腌制好后，从冰箱拿出整鸡，将金针菇，洋葱和香菇从鸡尾部填入鸡腔，并用牙签扎缝严实，辅料不掉出即可。

8、使用烤叉将整鸡插牢，烤盘铺锡纸，置入烤箱，烤箱温度设为200度，烤时60分钟;中途将烤鸡翻转，并双面涂抹蜂蜜和食用油。