现在有很多烤箱做出的美食,我们可以学习简单的做法,自己在家做美味又健康的食物。以下是觅食录小编整理的烤箱做美食的方法,欢迎阅读。
烤箱做美食的方法一:烤鸡翅
用料:
鸡翅20个、美味鲜酱油25g、蚝油17g、番茄酱15g、糖约15g、味霖18g、匈牙利甜椒粉5g、蒜泥8g、黑胡椒粉适量
做法:
1、将所有材料混合均匀将鸡翅与腌料混合均匀后,冷藏一夜至入味;
2、烤箱预热180度,鸡翅入炉前可以撒点黑胡椒粉哟。烤约20分钟中间最好翻面一次;
3、入味后冷冻保存,想吃的适合拿出来烤或者微波炉转3-5分钟。
烤箱做美食的方法二:烤香蕉
用料:
香蕉4根、黄油20克、细砂糖5克、朗姆酒5ml、橙汁5ml、蜂蜜10ml
做法:
1. 黄油和细砂糖放入锅中,小火融化,然后放入去皮的香蕉,用小火煎至双面金黄。
2. 将朗姆酒倒在香蕉上,让朗姆酒遇热挥发出酒的清香,浇上橙汁后关火。
3. 将香蕉放在铺有锡纸的烤盘中,表面刷上蜂蜜,放入预热好的烤箱中中层,160度烤8--10分钟即可。
烤箱做美食的方法三:烤水果片
用料:
菠萝、猕猴桃、苹果、梨、淡盐水、糖粉
做法:
1、将菠萝、猕猴桃去皮,切成3毫米厚的薄片。苹果和香梨洗净后,带皮切成3毫米厚的薄片。
2、苹果和梨切好后,放入淡盐水中浸泡。
3、烤盘内铺锡纸,向烤盘中筛入一层糖粉。
4、水果用厨房纸巾吸干表面的水份,把水果片码放在烤盘中,再在水果的表面上筛一层糖粉。
5、放入预热好的烤箱中,160度烘烤15分钟。然后把水果片移至烤网上继续烘烤约1小时左右(不同水果的烤制时间不同,以烤到色泽金黄,口感筋道为准)
烤箱做美食的方法四:蔓越莓饼干
材料:
黄油200克,底筋面粉300克,蔓越莓干920克,鸡蛋1个,糖粉90克
做法:
① 黄油室温放软,加入糖粉用手动打蛋器打均匀
② 加入40毫升蛋液,再搅打均匀,加入蔓越干搅拌
③ 筛入低筋面粉和成饼的干面团
④ 取一块面放在保鲜膜上,隔着保鲜膜压成长方形,整好形的饼干胚子放入冰箱冷冻1小时
⑤ 取出切片,烤箱预热160度,烤20分钟左右颜色微黄即可
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