简单烤箱烤面包的制作方法

现在很多家庭都有烤箱，可以做各种好吃的烤面包，要认真学习简单的制作方法，在家自己动手做烤面包吃。下面是觅食录小编为你整理的简单烤箱烤面包的做法，不放一起动手试试吧!

简单烤箱烤面包食材准备

简单烤箱烤面包做法步骤

1.准备好所需要的材料，温面团是头天晚上准备好的，就是面粉+温水+白糖搅拌成团放一晚上就成

2.用后油法把所有材料混合揉成光滑的面团，再加入软化的黄油

3.继续把面团揉至扩展性阶段(成功的手套膜)即可

4.面团滚圆，盖起来发酵

5.面团发酵至两倍大

6.整圆分小份后再静置十分钟

7.把火腿切条状备用

8.松弛好的面团搓条状

9.从火腿的一头绕起来那可

10.都做好排入烤盘，还做了几个汉堡胚

11.面包胚发酵至两倍大，刷蛋液撒芝麻

12.入180度的烤箱18分钟左右即可

13.出炉可刷一层蜂蜜水更显柔软

面包的营养价值

面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，延缓衰老，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助提高新陈代谢，有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维，让人比较快就产生饱腹感，间接减少摄取量。同样是面包，吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软，易于消化，不会对胃肠造成损害。