简单烤箱饼干的做法有哪些

现在有各种各样的饼干，深受人们的欢迎，我们可以学习简单的做法，自己用烤箱也能轻松做出美味的饼干。下面是觅食录小编为你整理的简单烤箱饼干的做法，不放一起动手试试吧!

简单烤箱饼干食材准备

简单烤箱饼干做法步骤

1.准备好材料

2.黄油室温软化，切成小粒

3.加入糖粉搅拌均匀，加入15ml(一大勺)打匀的全蛋液搅拌至黄油完全吸收

4.加入蔓越莓干

5.筛入低粉，揉成面团

6.用手在台面上整形成宽4cm左右高6cm左右的长方体，放入冰箱冷冻1个小

7.冷冻变硬的面块取出，切成厚度为0.3cm左右的面饼

8.放入烤盘内160度约20分钟，表面金黄即可

饼干的营养价值

蔓越莓亦含有超级热门的抗氧化物前花青素,藉由特殊的抗氧化能力、以及自由肌清除者的条件,可避免细胞受破坏并维持细胞的健康与活力。

蔓越莓含有丰富的维生素C及抗氧化能力很强的花青素(OPC)植化素,生化实验发现,蔓越莓所含的抗氧化物质可以有效的抑制体内低密度脂蛋白(LDL;俗称坏的胆固醇)的氧化作用,另外,蔓越莓含有高生体可用率的维他命C,临床实验发现,食用蔓越莓可以使人体血液中的维他命C浓度快速有效的上升。

蔓越莓含有特殊化合物——浓缩单宁酸,除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。