家庭烤鱼营养美味的做法推荐

很多人都喜欢吃烤鱼，平常有时间就多学习简单的做法，在家也能做出营养又美味的烤鱼吃。下面是觅食录小编为你整理的家庭烤鱼的做法，不放一起动手试试吧!

家庭烤鱼食材准备

家庭烤鱼做法步骤

1.鱼切成2片，用盐腌制后拍少许粉炸至金黄，盛出

2.洗净锅，热锅冷油放入蒜粒、干辣椒段、青蒜白、姜片小火炒香

3.接着放入蘑菇、青椒继续翻炒

4.将炸锅的茭白和土豆条放入

5.加入适量的辣味黄豆酱翻炒入味、接着淋料酒、放适量的清水、糖、胡椒粉烧开

6.取一深盘，倒入一半烧好的辅料

7.将炸好的鱼摆上

8.接着将剩下的辅料和汤汁一起浇在鱼身上

9.入预热好的烤箱，中层220度5分钟，撒上香菜即可享用了

家庭烤鱼的营养价值

白鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,即能健身,有能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品,适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者,也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。

白鲢鱼营养素含量/每100克

热量(大卡)104.00碳水化合物(克)0.20脂肪(克)3.60蛋白质(克)17.80纤维素(克)0.00维生素A(微克)20.00维生素E(毫克)1.23胡萝卜素(微克)0.00硫胺素(毫克)0.03核黄素(毫克)0.07烟酸(毫克)2.50胆固醇(毫克)99.00镁(毫克)23.00钙(毫克)53.00铁(毫克)1.40锌(毫克)1.17铜(毫克)0.06锰(毫克)0.09钾(毫克)277.00磷(毫克)190.00钠(毫克)57.50硒(微克)15.68。

鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白,即能健身,有能美容,是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效,是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品。