家用电烤箱做好吃面包的方法

现在很多家庭都有电烤箱，可以自己做好吃的烤面包，而且做法很简单易学，赶紧在家试一试吧。下面是觅食录小编为你整理的家用电烤箱面包的做法，不放一起动手试试吧!

家用电烤箱做面包食材准备

家用电烤箱做面包做法步骤

1.黄油加上白糖。

2.用打蛋器打发。

3.加入打蛋的鸡蛋液，继续打发。

4.加入各类粉。

5.加上水。

6.揉至出膜。

7.再加上黄油。

8.再揉至出膜。

9.发酵至两倍大。

10.排气后分成小份。

11.团成小团。

12.刷上蛋液，洒上黑芝麻。

13.放烤箱，中层170度20分钟。

14.烤好后晾凉即可

面包的营养价值

1、面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。

2、现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。谷物面包大量采用谷物、果仁作为原料，含有丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和矿物质，有助提高新陈代谢，有益身体健康。全麦面包拥有丰富的膳食纤维，让人比较快就产生饱腹感，间接减少摄取量。同样是面包，吃全麦面包比吃白面包更有助减肥。面包松软，易于消化，不会对胃肠造成损害。

3、面包中，淀粉糖约占60%，植物蛋白质超过10%，另外还含有矿物质和B族维生素。早餐时，不妨选择谷物面包和全麦面包，再搭配一杯牛奶，有条件再加点蔬菜水果，营养摄入更全面。