烧烤金针菇的制作方法图解

烧烤金针菇是人们很喜欢吃的小吃，平时有时间可以学习制作方法，自己在家也能做出美味的烧烤金针菇。下面是觅食录小编为你整理的烧烤金针菇的做法，不放一起动手试试吧!

烧烤金针菇食材准备

烧烤金针菇做法步骤

1.金针菇洗净挤出水份

2.平排撕开，最好不要撕断根的相连部位，用竹签穿起

3.平底锅刷少许油，将金针菇放入中火煎。

4.发黄变软，翻过来再煎

5.韩国辣酱用纯净水调稀。

6.煎好的菇，刷辣酱

7.洒孜然粉即可。

吃金针菇的好处

1.促进智力发育

金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。

2.促进新陈代谢

增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。

3.降血脂

抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。

4.抗疲劳

抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。

5.预防过敏

预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。