用烤箱烤香辣皮皮虾的方法

皮皮虾是做烧烤的好食材，平时可以学习简单的做法，在家用烤箱做美味的香辣皮皮虾吃。下面是觅食录小编为你整理的烤箱烤香辣皮皮虾的做法，不放一起动手试试吧!

烤箱烤香辣皮皮虾食材准备

烤箱烤香辣皮皮虾做法步骤

1.皮皮虾 洗净

2.葱、姜切片。

3.鲜椒酱、生抽、烧烤酱、胡椒粉放入碗中

4.调成料汁

5.洗净皮皮虾，倒入容器。放料酒、葱、姜、少许盐腌制20分钟。

6.腌制20分钟后，放入烤盘中，刷上料汁

7.烤箱预热180度，放入烤箱，烤20分钟，中间翻面，再刷一次料汁即可。

吃皮皮虾的好处

1.皮皮虾含有丰富的蛋白质和卵磷脂，有助于促进大脑的发育和维持肌肉的生长，还能够及时补充能力。

2.皮皮虾含有丰富的钙质，可促进少年儿童的骨骼发育和预防老人骨质疏松症。

3.皮皮虾具有通乳作用，如产妇乳汁少或乳汁不通，可借助皮皮虾催乳。

4.皮皮虾中含有的镁元素，对人体的心脏活动有调节作用，能够很好的保护心血管系统，对预防心血管疾病有一定的作用。

5.皮皮虾具有补肾益精的作用，还可辅助治疗肾虚养胃和益精早泄，男性可适当食用。

皮皮虾的选购方法

1.看虾的颜色。一眼看去，如果虾的颜色发亮、发青，那么就是新鲜的皮皮虾，如果颜色比较黑，不够亮，那么就是不新鲜的虾。

2.看虾头。如果虾头很疲软，一副要掉不掉的样子，那么就不要买了，肯定不新鲜。

3.动手捏一捏，如果是优质的新鲜皮皮虾，捏起来肉很结实。

4.最后一点，虽然说死的皮皮虾可以吃，但是在购买的时候它就已经死掉的，最好不要买。