烧烤的时候,少不了烤鸡翅中,很多人都喜欢吃烤蒜香鸡翅中,可以学习简单的做法,在家也能做出好吃的烤蒜香鸡翅中。下面是觅食录小编为你整理的蒜香烧烤鸡翅中的做法,不放一起动手试试吧!
蒜香烧烤鸡翅中食材准备
蒜香烧烤鸡翅中做法步骤
1.准备食才
2.鸡翅膀洗净,用开水烫一下,在翅膀两面各横切2刀,放些盐,糖,料酒,姜片腌1个钟头入味。放下蒜香酱搅拌匀,腌一天入味.
3.3.烤盘垫上锡纸,刷点油,放上鸡翅膀,刷上蒜香酱.
4.烤箱开180度预热5分钟,放入鸡翅膀,180度烤15分钟.
5.把鸡翅膀翻一面,刷上烤酱。
6.再烤10分钟.
7.翻一面,再刷一层烤酱,再烤10分钟即可.
鸡中翅的营养价值
每100克所含营养元素:热量194 (千卡)硫胺素0.01 (毫克)钙8 (毫克)蛋白质17.4 (克)核黄素0.11 (毫克)镁17 (毫克)脂肪11.8 (克)烟酸5.3 (毫克)铁1.3 (毫克)碳水化合物4.6 (克)维生素C0 (毫克)锰0.03 (毫克)膳食纤维0 (克)维生素E0.25 (毫克)锌1.12 (毫克)维生素A68 (微克)胆固醇113 (毫克)铜0.05 (毫克)胡罗卜素0.8 (微克)钾205 (毫克)磷161 (毫克)视黄醇当量65.4 (微克)钠50.8 (毫克)硒10.98 (微克)。
1、看起来虽然没有多少肉,而且没多大价值,但是在软骨或骨头中,可摄取动物胶的结合组织,是含有大量的成胶原及弹性蛋白的,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
2、翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。
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