烤羊肉的制作方法有哪些介绍

烤羊肉是很多人都喜欢吃的食物，我们平时可以学习制作方法，在家自己做好吃的烤羊肉。下面是觅食录小编为你整理的烤羊肉的做法，不放一起动手试试吧!

烤羊肉食材准备

烤羊肉做法步骤

1.羊腿肉洗净，切成片，然后用盐和烧烤料腌上，再倒入适量食用油拌匀

2.香肠和猪里脊切好，用盐和烧烤料腌上，再倒入适量食用油拌匀

3.海鲜菇和平菇洗净，挤干水分，这次买的平菇质量太差

4.香菇洗净，挤干水分

5.以上三种菌类放一起，都用烧烤料和油拌匀

6.洋葱切片，黄瓜切段

7.生菜洗干净

8.电饼铛下盘加热，倒入适量的油，上面备的菜都放盘上烤熟，用生菜叶包着吃就行了

羊肉的功效与作用

1、温补脾胃

用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

2、温补肝肾

用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

3、补血温经

用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。

4、保护胃黏膜

羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品，羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值。

5、补肝明目

羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品。