街头烤烧饼的制作方法图解

有时候在街头看到一些烤烧饼的，平时有空也可以学习制作方法，自己也能在家做美味的烤烧饼吃。下面是觅食录小编为你整理的街头烤烧饼的做法，不放一起动手试试吧!

街头烤烧饼食材准备

街头烤烧饼做法步骤

1.将原料放入盆里和成面团。

2.发酵好的面团。

3.油，面粉，和成糊，做成油酥。

4.将发酵好的面擀成薄饼，涂上一层油酥，撒上盐。

5.卷起。

6.分成小剂子。

7.擀成饼，烤盘上和饼的上面分别刷上一层油。

8.烤箱预热后，240℃烤十分钟。

9.外酥里软的烧饼就做好了，配上一碗豆腐脑，简直是美味!

烧饼的营养价值

1、富含碳水化合物,构成机体的重要物质;储存和提供热能;维持大脑功能必须的能源;调节脂肪代谢;提供膳食纤维;节约蛋白质;解毒;增强肠道功能。

2、富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿。提高免疫力。调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。

3、富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

4、提高免疫力:富含的蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

5、安神除烦:碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖,缓解脑部葡萄糖供养不足而出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱,甚至出现幻觉。

6、护发:含蛋白质的食物,经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸,是合成头发角蛋白的必需成分。

7、补充能量:含碳水化合物,糖类,能迅速为身体提供能量。