香烤五花肉串的简单做法图解

烧烤是人们爱吃的小吃，尤其喜欢吃香烤五花肉，学习简单的做法，也能在家做出美味的香烤五花肉。下面是小编为你整理的香烤五花肉串的做法，不妨一起动手试试吧!

香烤五花肉串食材准备

香烤五花肉串做法步骤

1.将五花肉切成片状。

2.放入料酒、生抽、蚝油腌制半小时入味。

3.然后把肉片串到铁签子上面。

4.将烤炉插上电源，把右侧的档位扭到最高。

5.将肉串摆到烤炉上面，烤三分钟，肉的表面开始收缩。

6.烧烤酱倒入碗中。

7.将肉串表面刷上一层烧烤酱。

8.再放回去烤一分钟。很快就可以享用啦!

五花肉的营养价值

1、五花肉中含有优质的蛋白质和人体必需的氨基酸，其中，蛋白质接近于人体蛋白质，容易被消化吸收;氨基酸不仅数量多，而且比例恰当。

2、五花肉中含有各种脂肪酸和甘油三脂，可以为人体提供较多的热量。

3、五花肉中含有有机铁和促进铁吸收的半胱氨酸，可以帮助人体改善缺铁性贫血。

4、五花肉中含有比较多的B族维生素和尼克酸，可以保障人体正常的新陈代谢功能的发挥。