烧烤排骨怎么做健康又好吃

生活中，很多人喜欢吃烧烤排骨，有空的朋友可以学习做法，自制好吃又健康的烧烤排骨。下面是小编为你整理的烧烤排骨的做法，不妨一起动手试试吧!

烧烤排骨食材准备

烧烤排骨做法步骤

1.排骨用水泡一下去血水，放入姜，盐，胡椒粉，烧烤汁腌制30分钟。

2.腌好的排骨摆在烤盘上

3.放进烤箱220度烤20分钟就好了。

排骨的营养价值

补中益气

中医认为，排骨可以补中益气，无论是酱排骨，还是排骨汤，无论是红烧，还是爆炒，排骨都有着补中益气的作用。

滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。

改善贫血

排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

强健筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素，可以强健筋骨。

增强体力

排骨有着丰富的肌氨酸，可以增强体力，让人精力充沛。

补钙

排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。