好吃美味的烧烤食谱做法分享

烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。那么关于好吃美味的烧烤食谱做法有哪些?下面就是小编给大家带来的好吃美味的烧烤食谱做法，希望大家喜欢!

好吃美味的烧烤食谱做法

一、烤豆腐

原料：

老豆腐500g、孜然粉10g、花生油20g、叉烧酱20g、生抽10g、耗油20g、食盐2g、葱适量、红辣椒适量、五香粉适量、黑胡椒粉适量

做法：

1、豆腐洗净，控干表面水份，将豆腐切成薄片

2、将调料(生抽，花生油，蚝油，叉烧酱，孜然，盐)混合调成料汁

3、用毛刷正反面刷在豆腐面上，刷好第一次后，用叉子在豆腐上叉孔，让酱汁渗入，豆腐更入味些

4、放置半小时后，料汁略干，摆入烤盘里，撒上适量的五香粉和胡椒粉

5、放入预热好的烤箱烘烤，中层200度，烤20分钟，拿出翻面，再刷一次酱汁，放回烤箱再烤10分钟即可

6、烤好的豆腐摆盘，撒些葱花，用红辣椒点缀即可

二、香烤玉米

玉米味甘性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。玉米属于热性，玉米须属于凉性。玉米烤着吃口感比水煮的要紧致很多，更增加了香度。

原料：

玉米两根、蒜蓉辣酱适量、食用油适量

做法：

1、玉米洗干净一根断成3节。

2、按原位每根玉米用锡纸包好。

3、两头拧上。

4、放入提前预热 好的烤箱中层，220度烤20分钟。

5、取出刷上一食用油，包上继续220度烤20分钟。

6、烤熟为止，我抹得蒜蓉辣酱，喜欢什么调料都可以涂抹或者原味也很好。

7、真的太香了。

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