寂舟 川菜以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。以下是觅食录小编分享给大家的关于四川正宗凉菜，一起来看看怎么做吧!
四川正宗凉菜的成品图
制作四川正宗凉菜的食材
制作四川正宗凉菜的步骤
1.凉菜用 的最基本的佐料
2.黄瓜小葱
3.香菜和小辣椒
4.黄瓜切丝
5.所以的菜配齐 放佐料拌小贴士1、现吃现拌尤其是盐要在放之前品尝下 用不用放了 因为放酱本身是咸的
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