川菜取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,以善用麻辣著称。以下是觅食录小编分享给大家的关于四川榨菜,一起来看看怎么做吧!
四川榨菜的成品图
制作四川榨菜的食材
制作四川榨菜的步骤
1.榨菜洗净切丝
2.锅烧热,放少许油
3.放入榨菜丝翻炒
4.翻炒到没有水分
5.放入酱油
6.翻炒均匀
7.盛出,慢慢享用
小贴士
榨菜洗净一定要用淡盐水泡30 分钟,就不会那么咸哦。做这道菜不用放盐哦。
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