盐焗烤鸭是由鸭腿肉等制作的食物,属于粤菜。你知道盐焗鸭怎么做好吃吗?觅食录小编整理了粤式盐焗鸭的做法,希望对你有用。

粤菜盐焗鸭的做法

粤式盐焗鸭成品图

粤式盐焗鸭材料

粤式盐焗鸭步骤

盐焗鸭的做法步骤1

1.鸭腿洗净沥干水分

盐焗鸭的做法步骤2

2.准备调料

盐焗鸭的做法步骤3

3.把调料和鸭腿全部加入倒入料酒拌匀腌制12小时

盐焗鸭的做法步骤4

4.之后把粘上调料的抹去

盐焗鸭的做法步骤5

5.放入电压锅

盐焗鸭的做法步骤6

6.按煮饭键10分钟

盐焗鸭的做法步骤7

7.之后打开,看压出好多油,把油倒掉

盐焗鸭的做法步骤8

8.翻面再压8分钟即可

盐焗鸭的做法步骤9

9.香喷喷的盐焗鸭

盐焗鸭的做法步骤10

10.待凉凉斩块上桌

小贴士

1,夏天腌制要进冰箱冷藏,时间久一点更入味。

2,压过10分钟之后能出许多油份,我直接倒掉后再压的,这样口感一点都不油腻。

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