粤菜蒜香鸡脆骨怎么腌制_蒜香鸡脆骨的详细做法图解

蒜香鸡翅是一道由鸡翅为主要材料做成的菜品，蒜香鸡翅中鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等，对于血管、皮肤及内脏颇具效果。那么怎么做这道美食呢?觅食录小编整理了蒜香鸡脆骨的做法，希望对你有用。

粤菜蒜香鸡脆骨的做法

蒜香鸡脆骨成品图

蒜香鸡脆骨材料

蒜香鸡脆骨步骤

1.准备好原材料鸡脆骨提前用开水焯一下冷水过凉沥干水份备用、蒜苔、蒜、孜然粒、蒜蓉辣椒酱

2.蒜苔切成小粒粒

3.蒜切成碎末备用

4.锅中倒入适量玉米油加热放入蒜粒爆香

5.放入孜然粒爆香味道好极了

6.再放入自制蒜蓉辣椒酱、糖、蚝油翻炒片刻

7.放入主角鸡脆骨大火快速翻炒

8.使每一个鸡脆骨沾满料汁好棒啊

9.放入蒜苔快速翻炒

10.最后放入盐和味精翻炒均匀入味即可

11.炒好的蒜蓉鸡脆骨装入盘中

12.看着美味的鸡脆骨直咽口水喔

13.搭配着小白烧吃着更美味

14.每次吃到这个美味必须光盘

15.是宴客必备拿手美味噢