粤菜红烧排骨家常做法_红烧排骨怎么做好吃

红烧排骨，此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。男女老少皆可食用。红烧排骨的做法很多，那么你知道怎么做好吃的红烧排骨吗?接下来觅食录小编为你分享一下粤菜红烧排骨家常做法，一起来看看吧。

粤菜红烧排骨家常做法

家常红烧排骨成品图

家常红烧排骨材料

家常红烧排骨步骤

1.猪排骨切段

2.清水洗净

3.洗净控水

4.葱、姜切丝

5.锅内加水，排骨入锅焯下水，去除浮沫。

6.再次捞出控水

7.锅内加油预热

8.葱丝、姜丝入锅炒香

9.加入排骨

10.加入料酒

11.加入米醋

12.加入酱油

13.将炒好的排骨放入高压锅内，加汤。

14.加盐

15.上盖加压大约15到20分钟左右

16.美食出炉