姜葱鸡是广东地区传统小吃,属于中国八大菜系之中的粤菜,是广东人的家常菜之一。姜葱鸡是广州最古老的茶楼之一陶陶居的招牌名菜,深受食家推崇。那么怎么做好吃的姜葱鸡呢?接下来觅食录小编为你分享一下广东姜葱鸡的做法,一起来看看吧。

粤菜姜葱鸡的做法

粤菜姜葱鸡做法成品图

粤菜姜葱鸡做法材料

粤菜姜葱鸡做法步骤

姜葱鸡腿的做法步骤1

1.鸡肉解冻洗净

姜葱鸡腿的做法步骤2

2.煮饭的时候一起下锅去蒸

姜葱鸡腿的做法步骤3

3.开电源

姜葱鸡腿的做法步骤4

4.切好姜葱

姜葱鸡腿的做法步骤5

5.蒸好的鸡腿肉

姜葱鸡腿的做法步骤6

6.把它切块摆好盘

姜葱鸡腿的做法步骤7

7.锅内热油

姜葱鸡腿的做法步骤8

8.下姜葱炒

姜葱鸡腿的做法步骤9

9.再下刚才蒸鸡肉时盘子里的汁

姜葱鸡腿的做法步骤10

10.煮开后下盐调味

姜葱鸡腿的做法步骤11

11.再把汤汁淋在鸡腿身上就好

姜葱鸡腿的做法步骤12

12.这是成品

小贴士

一般不是煮很多个人的饭,就不用煮多久,就可以下鸡肉一起蒸,一样的嫩好吃。

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