姜葱鸡是广东地区传统小吃,属于中国八大菜系之中的粤菜,是广东人的家常菜之一。姜葱鸡是广州最古老的茶楼之一陶陶居的招牌名菜,深受食家推崇。那么怎么做好吃的姜葱鸡呢?接下来觅食录小编为你分享一下广东姜葱鸡的做法,一起来看看吧。
粤菜姜葱鸡的做法
粤菜姜葱鸡做法成品图
粤菜姜葱鸡做法材料
粤菜姜葱鸡做法步骤
1.鸡肉解冻洗净
2.煮饭的时候一起下锅去蒸
3.开电源
4.切好姜葱
5.蒸好的鸡腿肉
6.把它切块摆好盘
7.锅内热油
8.下姜葱炒
9.再下刚才蒸鸡肉时盘子里的汁
10.煮开后下盐调味
11.再把汤汁淋在鸡腿身上就好
12.这是成品
小贴士
一般不是煮很多个人的饭,就不用煮多久,就可以下鸡肉一起蒸,一样的嫩好吃。
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