排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效,糖醋汁烧排骨做起来简单快速又有营养,喜欢吃的朋友可以学学如何做这道菜。觅食录小编给大家分享糖醋汁烧排骨怎么做美味,希望大家喜欢。
制作糖醋汁烧排骨的食材
制作糖醋汁烧排骨的步骤
1.排骨洗净,放到水里面汆烫
2.放入压力锅,加入料酒
3.压力锅放入葱姜、卤肉包、大料,煮10分钟
4.高压锅放气后盛出
5.调一碗糖醋汁,比例料酒:酱油:糖:醋:水 为 1:2:3:4:5
6.糖醋汁放入锅中烧开
7.放入排骨煮
8.炖煮至收汤
9.放入芝麻,出锅啦
排骨的好处
滋补润心,补阳益髓,壮体抗老,补钙。
骨头汤中富含胶原蛋白,常喝骨头汤可以抗衰老,还能起到增强血细胞造血能力的作用,骨头汤的营养丰富,是大家日常养生的好选择。俗话说“骨头的精髓在汤里”。生活中,大棒骨汤、排骨汤、鸭架子汤等各类骨头汤也切实其实到处可见。那么,是不是用骨头熬的汤就是比用纯肉熬的汤更有营养、更补人呢?骨头汤的切实其实更营养。骨头炖汤一定比纯肉有营养,也更利于接收。
排骨的坏处
时间长容易发胖。 要是偏瘦体质尽管吃只有好处没有坏处,要是怕胖就一周一次或两次。
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