茶树菇营养丰富,性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,最家常的做法就是和鸡肉一起焖,是家常餐桌的美味而且老少皆宜。觅食录小编给大家分享茶树菇焖鸡肉怎么做美味,希望大家喜欢。
制作茶树菇焖鸡肉的食材
制作茶树菇焖鸡肉的步骤
1.把鸡肉洗干净,放生粉和蚝油腌十分钟
2.把洋葱洗干净切好,茶树菇洗干净
3.拍好大蒜,还有洗干净辣椒和八角
4.热锅放油,先把大蒜、辣椒、八角炒香
5.放洋葱炒一会,装起来
6.油锅把鸡肉煎金黄色
7.再把洋葱和茶树菇放进去,再放半碗水,放点蚝油、酱油、盐,先大火烧,再小火收汁
常吃鸡肉会有什么好处
当身子有损伤时,老一辈的就会说“多吃点鸡,好得快”,从此我们知道吃鸡肉能够补虚损,那么除此之外吃鸡肉还有哪些好处呢?
吃鸡肉最大的好处在于,能够给我们提供蛋白质,蛋白质是我们脑部发育和肌肉发育所必须的。
其次,鸡肉中的维生素和矿物质含量也很高,虽然不及新鲜的蔬菜水果及动物内脏,但依然不可忽视。
鸡肉中含有较多的油酸和亚油酸,能够降低对人体健康不利的低密度蛋白胆固醇,总之也是一好东西就是了。
总的来说,经常吃鸡肉可以温中益气、补精添髓、补虚益智,对改善虚弱体质以及治疗月经不调、头晕心悸、小便多等都有一定的疗效,同时还可帮助提升肝脏的解毒功能,增强体质,帮助预防感冒和坏血病。
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