青瓜炒白切鸡的简单美味做法

青瓜炒白切鸡是一道知道简单易学的美味家常菜，味道特别好，营养丰富，荤素搭配，深受大家的喜欢。觅食录小编给大家分享青瓜炒白切鸡的做法，希望大家喜欢。

制作青瓜炒白切鸡的食材

制作青瓜炒白切鸡的步骤

1.青瓜切片。

2.白切鸡切块。

3.葱蒜切碎。

4.热油炒香蒜粒。

5.倒入鸡块炒香，加入生抽，料酒，蚝油，胡椒粉炒匀。

6.加入黄瓜片翻炒，加入盐调味。

7.最后滴入香油炒匀撒上葱花即可。

8.上菜了!

白切鸡的宜忌人群

1、一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。

2、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食。

3、鸡肉性温,助火,肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。

4、动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉,鸡汤。

5、鸡肉+芹菜:一起吃会伤元气。

6、鸡肉+李子:一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。

7、鸡肉+菊花:一起吃会中毒。

8、鸡肉+红薯:同食会腹痛。

9、鸡肉+兔肉:腹泻。

10、鸡肉+芝麻:一起吃严重会导致死亡。