韭菜煮猪红的简单家常做法

韭菜煮猪红是一道做法简单的普通家常菜，但是味道特别好，营养丰富，是我们餐桌上的美食之一。觅食录小编给大家分享韭菜煮猪红的做法，希望大家喜欢。

制作韭菜煮猪红的食材

制作韭菜煮猪红的步骤

1.准备材料：猪红，韭菜，胡椒粒，蒜头。猪红先焯过水。

2.韭菜切段，胡椒，蒜头拍碎备用。

3.热锅下油，爆香蒜头。

4.下韭菜。

5.下一大勺高汤煮韭菜。

6.倒下胡椒煮。

7.倒入猪红。

8.放盐，煮开，即可。

猪红的副作用

1、猪血+海带：便秘

海带味道鲜美,还含有充足的碘,具有补碘和清热的作用。猪血的作用有解毒和吸灰尘,而且还含有蛋白质,铁等营养物质。但海带和猪血相克,两者同吃不利于消化吸收,导致便秘。

2、猪血+黄豆：消化不良

黄豆含有丰富的蛋白质和多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力;但猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良。

3、猪血+何首乌：身体不适

何首乌是药性良好、极多的一款中药材,但要注意,吃了猪血不要服用何首乌,因为猪血与何首乌相克,会引起身体不适。

另外,猪血忌与茱萸同食,也不宜与菱、杏仁同食,大家平时食用猪血时要注意了。