淮山芡实煲猪骨的家常做法图解

淮山芡实煲猪骨是很多人都爱喝的一款美味汤品，做法简单易学，原料也普通易取，是家常餐桌的美味而且老少皆宜。觅食录小编给大家分享淮山芡实煲猪骨的做法，希望大家喜欢。

制作淮山芡实煲猪骨的食材

制作淮山芡实煲猪骨的步骤

1.材料

2.猪骨洗净焯水，大红枣、芡实洗净，姜片备用。

3.锅水开放入猪骨、红枣、芡实、姜片。

4.大火煮开，转小火煲1小时。

5.淮山去皮切块用清水泡着

6.1小时后放入淮山

7.大火煮开，用勺子把白沫装出来。

8.再小火1小时就可关火，调盐即可享用。

9.成品

淮山芡实排骨汤的做法

我相信很多人吃了淮山芡实排骨汤都觉得好吃，都想有机会再吃到淮山芡实排骨汤。为了更方便地吃到淮山芡实排骨汤，最好的办法就是自己学会做淮山芡实排骨汤，究竟要怎么做才能做出美味的淮山芡实排骨汤呢?下面就由我们一起来学会做淮山芡实排骨汤吧。

淮山芡实排骨汤的做法简单，尽管你在烹饪方面毫无基础，也是能煮出美味的淮山芡实排骨汤的，只要按照以下方法步骤进行：

1、准备好需要原料和调料。需要的原料有排骨、淮山和芡实。需要的调料有八角、姜片和盐。

2、排骨斩块放到开水里煮一下去血水，洗净。

3、淮山削皮切块泡到清水里。

4、把排骨，芡实，八角，姜片放到瓦锅里，加水。

5、大火烧开转小火煮半小时，放入淮山。

6、继续煮一个半小时，放入盐，调好味即可。

同时要注意以下两点：

1、建议用矿泉水来煲靓汤，味道会更美。

2、有医学专家说在水烧开后可适量加醋，醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内。