香肠土豆焖饭的简单家常做法

香肠土豆焖饭是一道做法简单的简单美味菜肴，味道特别好，营养丰富，就算是新手也可以做的很出彩很好吃。觅食录小编给大家分享香肠土豆焖饭的做法，希望大家喜欢。

制作香肠土豆焖饭的食材

制作香肠土豆焖饭的步骤

1. 准备好所有需要的材料，当然所有的食材可以根据自己的喜好来更换，我是冰箱里都是现成的

2. 米提前稍微泡一下

3. 香肠是自己做的，清洗干净，切成均匀的薄片备用

4. 蒜薹切小段备用

5. 土豆去皮切成小定儿备用

6. 胡萝卜同上

7. 葱白切小段备用

8. 炒锅里上入少许油，放入葱白段爆香

9. 再放入香肠片用小火继续炒香

10. 再放入土豆蒜薹和胡萝卜小粒儿炒一会儿

11. 加入一勺生抽

12. 和少许耗油

13. 煸炒两分钟左右再加入适量水，注意水不要太多哦，不然太稀了就影响口感了

14. 再放入淘好的大米，小火慢煮片刻

15. 加入少许盐，不用太多，生抽和耗油都很咸了

16. 再把所有的材料倒入电压力锅里，启动焖饭模式，没有的直接按煮饭键一样

17. 哈哈，真是一碗香溢四溅材料丰富的焖饭啊，我经常冰箱里剩余的食材种类多量不多的时候就拿来焖饭，大家都喜欢吃，操作也简单

18. 没有香肠的放五花肉一样哦。。。

香肠的家常吃法

孜然香肠

材料:香肠2根、孜然1大勺约15克、辣椒面适量、盐适量、葱、姜。

做法:将香肠切片,别太薄,否则口感不好。炒锅倒油,葱姜切末,油锅热后下葱姜末呛锅,然后倒入香肠翻炒,中小火,翻炒到香肠的边边卷翘,略焦。根据自己的口味撒入孜然、辣椒面、盐,翻炒均匀即可出锅。

土豆烤香肠

材料:土豆1个、香肠1段、黄油1小块、蒜末适量。

做法:土豆均匀切片,底部不要切断。香肠切斜片,宽度与土豆宽度相似。将切好的香肠塞入土豆中,每个缝隙塞一片。把蒜末和黄油放到一起。放到微波炉中低火加热30秒,蒜末与黄油会产生一种很香的味道。把微波好的黄油和蒜末倒在土豆上面。将土豆放到微波炉中。高火加热5分钟,就可以了。

香肠三明治

材料:吐司片、香肠、花生酱、黑胡椒。

做法:吐司片切去四周的硬边;用擀面杖将吐司片擀薄一点,再分割成两半。擀到边边位置时,要稍微用点力压一压;在擀好的吐司片上,抹上花生酱;锅里放1勺油,香肠切小段,小火煎3分钟左右,喜欢的话撒点黑胡椒;用做法3中的吐司片,将香肠卷起来。收口的地方可以抹一点花生酱,这样就很容易封口了。