姜蒜炒包菜是一道家常的美味菜肴,做法简单易学,但是味道特别好,营养也非常丰富,大人孩子基本都喜欢吃。觅食录小编给大家分享姜蒜炒包菜的做法,希望大家喜欢。
制作姜蒜炒包菜的食材
制作姜蒜炒包菜的步骤
1.【步骤一】姜蒜和卷心菜洗净切好备用
2.【步骤二】热锅热油,爆香姜蒜
3.【步骤三】倒入卷心菜翻炒,加入适量水、豉油和食盐
4.【步骤四】盖锅盖2分钟,煮开后翻炒均匀。
5.【步骤五】盛到盘中就可以食用了。
吃包菜的好处
1.杀菌
新鲜的包菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将包菜榨汁后饮下或涂于患处。
2.增强机体免疫功能
它能提高人体免疫力,预防感冒。
3.防癌抗癌
保护癌症患者的生活指标,在抗癌蔬菜中,圆白菜排在第5位,相当显赫。
4.促进消化
多吃圆白菜,可增进食欲,促进消化预防便秘。圆白菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。
5.丰胸
据闻包菜是一种除木瓜之外的丰胸食品,包菜丰胸能让小胸变大胸。想小胸变大胸的你试试这一丰胸食品也无妨。
6.抗衰老
在包菜中富含延缓衰老的抗氧化成分,这种成分能有效的抵抗细胞的老化,延缓细胞衰老的速度,因此,可以抗衰老。愿意让自己衰老的慢一点的女性可以多吃一点包菜。
7.提高免疫力
包菜中含有非常丰富的维生素C,因此,可以增加抵抗力和免疫力,常吃包菜可以增强体质。
8.防治高血压
包菜中的钾的含量较高,因此对防治高血压很有益处。钾的摄入对心脑血管都非常有帮助,而且可以拮抗钠,从而防治高血压。
9.增强骨质
包菜中还含有较多的维生素K,不仅有利于肠道的健康,还有助于增强骨质。
10.含有维生素U
这是一种新型维生素,而包菜中就含有这种维生素,这是它的一大特点,其他的蔬菜很少含有,维生素U具有保护黏膜细胞的作用,因此对胃炎及胃溃疡的防治有较好的临床效果。
11.防癌抗癌
包菜除了含有维生素C和维生素U等这两种抗氧化的维生素之外,之所以有抗癌的功效,还在于在于叶内含有一种特殊的香味,而这种香味来自一种叫做“异硫氰酸酯”的化学物质,它是一种含硫的化合物。也就是这种含硫的化合物对预防癌症、防治心脑血管疾病发挥了它的积极功效。
12.美容
包菜含有很多非常丰富的营养物质,因此,多吃包菜对皮肤美容也非常的有帮助。
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