玉米山药排骨汤是口感咸鲜,营养价值颇高,做法也不难,于是渐渐成为了人们日常生活中改善身体健康,增加营养增强免疫力的家常汤品。现在小编给大家分享玉米山药排骨汤的做法,希望大家喜欢。
制作玉米山药排骨汤的食材
制作玉米山药排骨汤的步骤
1.准备食材。
2.排骨焯过水备用。
3.把山药,玉米,红萝卜切小段备用。
4.砂锅里放水,放排骨,煮开。
5.再把山药,玉米等材料全部倒入砂锅。
6.大火煲开,把滚起来的泡泡撇掉,再调中小火煲一个小时左右即可。
玉米山药排骨汤的功效
玉米山药排骨汤虽说味道一级棒,但是营养价值也是不赖的呢,只要经过小火慢炖,让它充分发挥每一样材料的功效,当他们都相互融合的时候,就会产生了大大的功效呢。那么玉米山药排骨汤的功效有哪些,你造吗?
1、山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质,极易消化,所含营养素可为人体所吸收,能有效改善体质虚弱与消除疲劳。
2、妇女有贫血、白带或习惯性流产者,可利用山药来改善。
3、此汤不仅可开胃,亦能补充体力,增加身体的抵抗力。
4、玉米中含蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质都比较丰富。
5、黄玉米中含有维生素A,对人的智力、视力都有好处。
6、玉米脂肪中的维生素较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,从而有益于智力。
7、玉米中粗纤维多,食后宽肠,有利于消除便秘,有利于肠的健康,也间接有利于智力功能的开发。
8、排骨适宜于气血不足,阴虚纳差者;湿热痰滞内蕴者慎服。
9、猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效。
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