螺旋肉酥饼的美味做法图解

螺旋形状的肉酥饼，酥脆的饼皮层层叠叠。很开胃，大人孩子基本都喜欢吃。觅食录小编给大家分享螺旋肉酥饼怎么做美味有营养，希望大家喜欢。

制作螺旋肉酥饼的食材

制作螺旋肉酥饼的步骤

1. 面粉倒进面盆中，加食盐，鸡蛋和食用油。

2. 加水，用筷子搅拌成面絮。

3. 慢慢揉成光滑面团，盖上湿布或者保鲜膜饧半个小时。

4. 30g面粉和30ml食用油混合均匀，做成油酥。

5. 醒发好的面团一分为二。

6. 取其中一个小面团，擀成长方形面皮。

7. 在面皮上抹上油酥，再抹上肉馅。

8. 从长边的一头开始卷起，收口朝下。

9. 用刮板或者刀沿着长边从中间竖着切开，一分为二。

10. 去一半面条，从一头卷起。

11. 收口朝下，用手压扁。依次做好余下的饼。

12. 电饼铛的烤盘刷薄油，开始预热。

13. 选择烙饼功能，放进饼胚。

14. 盖上烤盘，烙到两面金黄即可。利仁的这款侧开电饼铛，方形的烤盘面积足够大，可以同时烤四个饼，受热均匀，火力到位，几分钟就能烤好饼。