番茄糖醋排骨,味道酸甜,老少皆宜。排骨含有的蛋白质、胆固醇、碳水化合物比较多,对排骨选择可以放心进行,它对人体健康没有任何损害,但是在吃的时候要适量。下面觅食录小编整理了番茄酱糖醋排骨的做法,希望对你有用。

川菜番茄酱糖醋排骨的做法

番茄酱糖醋排骨成品图

番茄酱糖醋排骨材料

番茄酱糖醋排骨步骤

番茄糖醋排骨的做法步骤1

1.排骨洗净斩成小块。

番茄糖醋排骨的做法步骤2

2.准备好葱姜和八角。

番茄糖醋排骨的做法步骤3

3.取一小碗,加入糖 酱油 醋搅拌均匀。

番茄糖醋排骨的做法步骤4

4.排骨焯水后沥干水分。

番茄糖醋排骨的做法步骤5

5.锅中注入油,爆香八角。

番茄糖醋排骨的做法步骤6

6.下入焯水的排骨翻炒均匀。

番茄糖醋排骨的做法步骤7

7.加入葱姜后煸炒至微黄。

番茄糖醋排骨的做法步骤8

8.倒入糖醋汁。

番茄糖醋排骨的做法步骤9

9.挤上番茄酱。

番茄糖醋排骨的做法步骤10

10.倒入开水,烧制30分钟。

番茄糖醋排骨的做法步骤11

11.加入冰糖和盐。

番茄糖醋排骨的做法步骤12

12.继续烧制糖醋浓缩即可。

小贴士加入冰糖可以使排骨更加红亮。

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