羊肉含有丰富的蛋白质和各种维生素,且脂肪含量少,具有祛寒暖身,益气补肾,开胃健力的功效,适合寒冷的季节食用。那么怎么吃羊肉好吃呢?觅食录小编整理了粉蒸羊肉的做法,希望对你有用。

川菜粉蒸羊肉的做法

粉蒸羊肉成品图

粉蒸羊肉材料

粉蒸羊肉步骤

川版米粉蒸羊肉的做法步骤1

1.鲜羊肉洗净切块.

川版米粉蒸羊肉的做法步骤2

2.羊肉装入盆中,放入姜末.

川版米粉蒸羊肉的做法步骤3

3.放入蒸肉粉.

川版米粉蒸羊肉的做法步骤4

4.放入豆瓣酱和适量的盐,味精

川版米粉蒸羊肉的做法步骤5

5.加入两勺油拌匀.

川版米粉蒸羊肉的做法步骤6

6.放置一会儿码味.

川版米粉蒸羊肉的做法步骤7

7.锅底加适量水开大火烧开,放上蒸锅

川版米粉蒸羊肉的做法步骤8

8.放入羊肉,用筷子拨出几个孔,有利上气.

川版米粉蒸羊肉的做法步骤9

9.盖上盖蒸一个半小时左右.(时不时需往锅底加入水)

川版米粉蒸羊肉的做法步骤10

10.热腾腾,香喷喷的羊肉便好了

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