红薯粉是用红薯制作的一道家常菜。红薯粉是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。那么怎么做红薯粉好吃呢?下面觅食录小编整理了川味酸辣红薯粉的做法,希望对你有用。
川菜红薯粉的做法
川味酸辣红薯粉成品图
川味酸辣红薯粉材料
川味酸辣红薯粉步骤
1.煮好的红薯粉放冷水里泡
2.锅里加入油加
3.然后加入花生米
4.炒至花生米熟
5.然后加入油加入花椒
6.干辣椒及葱炒香
7.然后加入生抽
8.在加入香醋
9.在加入水
10.在加入盐
11.大火煮开
12.泡好的红薯粉装碗里
13.生菜放汤里烫一下
14.然后装盘
15.汤倒入摆上花生米
小贴士
汤的酸辣味自己调吧
红薯粉泡一会在煮比较好
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