外婆菜是湖南湘西地区一道家常菜,原料选用多种野菜、湘西土菜,以湘西传统的民间制作方法晒干放入坛内腌制而成,不添加任何色素和防腐剂,加上肉泥、辣椒、植物油、食盐等,是难得一见的时尚湘菜,

下面是觅食录小编精心为你们整理的湘西外婆菜菜谱,希望你们会喜欢!

湘西外婆菜的食材准备

湘西外婆菜的做法步骤

湘西外婆菜的做法步骤1

1.新鲜朝天椒青红各三个,湘西外婆菜两袋

湘西外婆菜的做法步骤2

2.朝天椒切小圈

湘西外婆菜的做法步骤3

3.油锅烧热,下入朝天椒炒香

湘西外婆菜的做法步骤4

4.下入外婆菜翻炒,加少量鸡精炒匀即可起锅

湘西外婆菜的做法步骤5

5..超香的哦!

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