湘菜油炸臭豆腐的方法

油炸臭豆腐是一道上海街头的风味小吃，闻闻臭的吃起来脆香美味，炸好之后配上自家喜欢的蘸酱让人欲罢不能。以下是觅食录小编为大家整理的油炸臭豆腐菜谱，欢迎大家阅读。

油炸臭豆腐的食材准备

油炸臭豆腐的做法步骤

【手工美食】油炸臭豆腐的做法步骤1

1.臭豆腐

【手工美食】油炸臭豆腐的做法步骤2

2.打开后用清水漂洗沥干水分

【手工美食】油炸臭豆腐的做法步骤3

3.锅内倒油

【手工美食】油炸臭豆腐的做法步骤4

4.5分热下入臭豆腐

【手工美食】油炸臭豆腐的做法步骤5

5.炸至两面微黄捞起

【手工美食】油炸臭豆腐的做法步骤6

6.等油温升高后再一次入锅炸至金黄色捞起控油

【手工美食】油炸臭豆腐的做法步骤7

7.配上蘸料吃更美味

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