红烧肉是一道非常著名的菜,而豇豆干加上红烧肉一起翻炒,加上青椒等香料,炒出来的菜一定会非常下饭。觅食录小编给大家分享豇豆干炒红烧肉怎么做好吃,希望大家喜欢。
制作豇豆干炒红烧肉的食材
制作豇豆干炒红烧肉的步骤
1.豇豆干提前泡发好.要泡一个早上哦。
2.这是已经做好的红烧肉。
3.洋葱切片,大蒜切段。
4.姜蒜切粒,辣椒切圈,红烧肉切片。
5.热油炒香姜蒜,大蒜头。
6.放入肉片先炒。
7.再放入豇豆干翻炒。
8.加入生抽,白酒,盐,适量的水炒匀。
9.盖上盖焖煮。
10.煮至水快干时,豇豆也可以了。
11.这时放入辣椒炒香,炒至辣味出来,再放大蒜叶子略炒即可。
12.最后撒上葱叶即可。
13.装盘上菜了。
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