鸡蛋煎馒头片的简单美味做法

用新鲜的鸡蛋来煎馒头片是一款非常方便的早餐主食，营养价值也非常高，爱吃的朋友可以早上在家里做。觅食录小编给大家分享鸡蛋煎馒头片怎么做美味，希望大家喜欢。

制作鸡蛋煎馒头片的食材

制作鸡蛋煎馒头片的步骤

1. 馒头切片;

2. 鸡蛋打散加盐搅拌均匀倒在一个盘子里;

3. 平底锅烧热放油改小火，将馒头片放在鸡蛋液里两面沾匀，放入平底锅里两面煎黄即可。

4. 装盘就可以吃了!!!很简单吧!!!

5. 做早餐主食又好看又好吃!!

吃馒头有什么好处

经过发酵的面包、馒头有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解。因此,身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物。同样,早餐最好吃面包等发酵面食,因为其中的能量会很快释放出来,让人整个上午都干劲充足;但对于要减肥的人来说,晚餐最好少吃馒头,以免发胖。

发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物,可以保护肝脏,有一定的解毒作用。酵母里的硒、铬等矿物质能抗衰老、抗肿瘤、预防动脉硬化,并提高人体的免疫力。发酵后,面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解,从而提高人体对这些营养物质的吸收和利用。